冬虫夏草被誉为“软黄金”，是一种稀薄的中药材，具有极高的养分价值和药用价值。它既能增强免疫力，又能滋阴补肾、抗倦怠，是冬季津润养生的理思之选。不管是家庭平淡珍惜也曾特殊阵势进补，冬虫夏草炖汤齐是可以的摄取。以下是几款经典冬虫夏草炖汤食谱，供您参考。 ### 一、冬虫夏草炖鸡汤 材料：冬虫夏草3克、老母鸡半只、枸杞10颗、红枣5颗、姜片适量。 作念法： 1. 将老母鸡清洗干净，切块焯水备用。 2. 冬虫夏草用温水浸泡半小时后捞出，保留泡发的水。 3. 在炖盅中放入鸡肉、冬虫夏草及泡发的水，加入姜